A linha de linguiças cozidas e defumadas contém Linguiça Paio, Linguiça Tipo Calabresa, Linguiça de Carne Suína Aperitivo, Linguiça Mista Cozida e Linguiça de Pernil Apimentada. São amplamente consumidas em diversos tipos de receitas da culinária brasileira e são produzidas de forma a facilitar os preparos diários. É a tradição e o Selo de Qualidade Tropeira que levam mais sabor para a sua mesa.